參加茶會要注意哪些呢? @ 生活資訊 :: 隨意窩 Xuite日誌 他們普遍喜食被稱作「毛斯特」的酸奶子,常把米飯、肉、蔬菜和調料調在一起做成抓飯。 伊朗的土庫人對羊頭肉、羊腦和羊腳最感興趣,認為其營養價值最高,所以總習慣留給小孩吃。 他們也喜食羊排,吃時不常敲開骨頭吮吸骨髓。 飲茶是伊朗人日常生活必不可少的一部分,大多愛喝紅茶,並喜歡在茶中加些糖,或把塊糖放在嘴裡再飲茶。 別人建議一起吃午餐可不是因為覺得我們看起來很餓,需要吃一頓! 午餐或任何其他商務用餐,小自一杯咖啡,大至正式晚宴,都是脫穎而出、與眾不同絕佳的機會。 學日式料理至少卅年資歷,人稱「阿發師」的蔡新發認為,若是用吃中餐的方式吃日本料理,可能嘗不到五○%的美味。 一般來講餐桌上正對門的位置是主人的位置,主人左右兩側應為第一、第二貴賓。 妥善的做法是等待主人為你指定座位。 中國菜烹調方法非常多,有涼拌、炒、爆、溜、煸、蒸、熬、煮、燉、煨、燴、氽、涮、燒、焯、鹵、醬、煎、炸、燜、烤、焗、熏等幾十種,每一種又可分為好幾類。 中國菜在製作過程中還十分講究火候,以蒸排骨為例,蒸的時間長了,肉就老了,時間短了,則沒熟透。 法國是一個浪漫的國度,法國人在社交禮儀上非常講究...與英國人和德國人一樣,法國人所忌諱的數字是13與... 紳士風度(西方國家禮儀規範) 紳士風度是西方國家公眾,特別是英國男性公眾所崇尚的基本禮儀規範。 經要求在公眾交往中注意自己的儀容舉止,風姿優雅,能給人留下彬彬有禮和富有教養的印象。 如果你被邀請到別人家做客,就要考慮這樣幾個情況。 如果不是談正經事,只是個社交聚會,早到是不禮貌的。 女主人正在做準備,她還沒完全準備好你就到了,會使她感到非常尷尬。 地點應是在旅館、私人俱樂部或夜總會裡進行而不是在家裡進行。 巴西的晚餐很遲,最早也得到晚上8點,而在餐館裡,直到午夜可能仍是高朋滿座。 設晚宴請客,要問男客人他是否願意與夫人同來,由他去決定。 這本書自2000年出版以來,修改數次,過程中雖備感疲憊與困難,但秉持著一份對教育的熱忱,仍兢兢業業的恪守職務以完成此書再版。 外燴 事先告知和你一起用餐的人,你可能會接到一通重要的來電,然後把手機設定為震動。 在沒有雙方同意的情況下,智慧型手機及其他資訊科技裝置絕對不該出現在餐桌上。 現代在社交場合上的印度男人們,也開始運用握手禮節了,但印度婦女除在重大外交場合外,一般與不與男人握手。 那你還知道印度有什麼商務禮節嗎? 形即使是冷盤,對食材的要求也是相當講究的。 養一些食材本身就有豐富的營養價值,傳統中醫學認為一些食材還具有藥用性。 像紅棗豬手湯富含動物膠,傳統認為對孕婦非常有幫助。 印度耆那教徒有忌殺生,忌食肉類,忌穿皮革和絲綢的民間習俗。 他們甚至把飛蟲等都列入不能誤傷的忌項,就連地里種的蘿蔔,胡蘿蔔等蔬菜也都忌吃。 印度阿薩姆邦的居民,對來訪客人不接受、品嘗他們敬讓的檳榔果是極為不滿的,認為這樣是對主人的不友好和不信任。